Prelep spoj kestena, keksa, pomorandže i mandarine u ovom osvežavajućem desertu pleni kako ukusom tako i izgledom. Dekorišite rendanom crnom čokoladom, koricom pomorandže i keksićem i imate elegantno i ukusno praznično posluženje gotovo je za tren oka.

Praktični saveti
– Ubrzajte proces hlađenja i rashladite čaše za serviranje pre nego krenete u pripremu deserta.
– Za ovaj desert možete izabrati bilo koji keks koji volite a za puniji ukus predlažemo integralne verzije sa pomorandžom.
– Da priprema bude laka i brza tu su već gotove i spremne namirnice: pečeni kesten, sirup od agave sa već dodatom vanilom i naravno keksići.

Prilagodite ovaj recept sebi
– Liker od pomorandže zamenite po želji likerom od limuna, rumom ili likerom od čokolade.
– Između keksa i krema dodajte sloj rastopljene čokolade i kandiranu koricu pomorandže.
– Igrajte se začinima: cimet, anis, kardamon, karanfilić, a dobra opcija je i mešavina začina za pitu od jabuka. Za sladokusce mali prstohvat cveta soli dodaće na punoći ukusa.

Još ukusnih ideja
Za sve ljubitelje kestena, pomorandže i aromatičnih keksića stižemo sa još recepata:

1. Kesten espreso torta od palačinki
Čuvena retro lepotica među tortama, torta od palačinki na našu radost vraća se na velika vrata. Palačinke obožavamo na sve načine, ali ima nečeg posebnog kada ih složimo ovako sloj po sloj vazdušastog mekog testa premazanog super kremastim filom.
2. Panj torta od čokolade i kestena
Predivno vazdušasta i svileno kremasta panj torta je fantastičan izbor za sam centar prazničnog stola, bar što se slatkiša tiče. Našu tortu napravili smo sa mnogo fine crne čokolade, dobrog sirovog kakaa i tek pravom količinom kesten pirea za potpuno neodoljiv ukus.
3. Griz torta sa pomorandžama
Toplim notama citrusa rasterujemo zimu i donosimo sunce u tanjiru sjajnim receptom za tortu od griza sa pomorandžama i bademom. Mirisna i sočna griz torta pravi se jednostavnim spajanjem mokrih i suvih sastojaka te uz samo malo truda i vremena dobijate raskošnu poslasticu.
4. Susam keksići sa pomorandžom
Susam keksiće ćete napraviti brzo i lako, toliko lako da mogu i deca da ih prave. U stvari, i preporučujemo da uključite mališane u izradu keksića koja traži i rolanje, oblikovanje i posipanje testa. Puna zabava za prstiće i super prilika za stvaranje dobrih uspomena.

Recept: Desert od kestena i citrusa

Vreme pripreme: 15 min i 1H za hlađenje
Količina: 4 služenja

sastojci
• 250g integralnog keksa bez dodatog šećera
• sveže ceđen sok 2 mandarine
• 1 čašica likera od pomorandže
• 200g pečenog i oljuštenog kestena
• 400ml punomasnog kokosovog mleka
• 2 kašike agava sirupa sa vanilom
• 2 kašičice mešavine začina za medenjake
• Dekoracija: rendana crna čokolada, korica narandže

Priprema

1. Izmrvite keks i umešajte sok od mandarine i liker od pomorandže. Po četvrtinu dobijene keks smese složite na dno svake od čaša za serviranje.
2. U blenderu sjedinite kesten, kokosovo mleko, začin i sirup od agave da dobijete krem. Krem od kestena rasporedite u čaše preko keks smese i stavite u frižider na hlađenje 1H.
3. Ohlađen desert dekorišite rendanom crnom čokoladom, koricom narandže i po želji komadom keksa.

Prijatno i uživajte!